Néhány éve kaptam egy fondü készletet karácsonyra. Persze ehhez nem kell elrohanni venni egy készletet, bőven elég egy otthon található kis tálka néhány villával.  Sajnos gyakran megfeledkezem róla, pedig olyan egyszerű elkészíteni és nagyszerű megenni. Tökéletes egy kisebb baráti összejövetelre, gyerekzsúrra vagy akár egy meghitt családi estére. Nem szükséges hozzá sok hozzávaló, és azért nem bűnözünk akkorát, hisz tulajdonképpen gyümölcsöt (és néha mást is) eszünk egy „picike” csokival:)

Hozzávalók:

• 25 dkg csoki (fele ét-, fele tejcsoki, de ízlés szerint változtathatod)
• 3 dkg vaj
• 2 dl habtejszín
• 0,5 dl tej

Vízgőz fölött egy tálban összeolvasztjuk a hozzávalókat. Fondü készletben vagy csak egy kis tálkában tálaljuk az előkészített mártogatni valókkal.

Néhány ötlet hozzá:

• bármilyen gyümölcs (főleg: eper, banán, narancs, ananász)
• pillecukor
• keksz
• piskóta